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因为厨房设备的材质不一样，价格就不一样，它们对应的性质就完全不同了。为了让大家更清楚这一些，厨具公司小编对市面上几种常见的厨房设备材质进行分析，小伙伴们，可要看仔细了！
材质一：铝厨具在不锈钢厨房设备厨具推广使用之前，铝厨具曾经是市场厨具的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处，但是最近科学研究发现，铝厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物，在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候，也会溶出不少铝离子。而铝离子会加速人体的衰老，甚至导致老年痴呆症。因此，长期使用铝厨具对人体危害不言而喻。
材质二：木质厨具的优点是隔热性好，不容易伤手，材质也相对柔和，不损伤锅面等等；但是木质厨具也有其不可避免的缺点，比如长久使用容易沾上细菌，而且质量不好的木质厨具容易受到损坏；即使是稍微损伤之后，表面不够光滑，因此清洁起来也有一定困难。
材质三：不锈钢厨房设备里的不锈钢厨具为现代人所推崇，在厨房设计中得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈 ，不锈钢厨具还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪效率高；不容易磨损；造型和功能多样，适合现代餐饮业的发展需要；另外，从健康角度来看，不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定，更利于人类健康。
苏州厨鑫厨房科技有限公司是一家集科研、设计、销售、制造、安装于一体的商用厨房设备生产企业，拥有完整、科学的质量管理体系，主要从事商用厨房工程的研发、生产、销售和服务的商用厨具厂家，旗下产品以商用电磁灶、餐饮制冷设备、炒菜机、西厨设备等为主。
